Nasi Goreng Teri Daun Jeruk

By | 24 Mei 2019

Kegiatan rutin di pagi hari bikin sarapan dengan memanfaatkan nasi sisa semalem. Terinspirasi dari nasgor daun jeruk “dapurVy” tapi saya tambah teri ternyata lbh mantul

Bahan-bahan

2 porsi

  1. 1 piring besar nasi
  2. 1 btr telur
  3. 1 genggam teri medan
  4. secukupnya Garam, kaldu & merica
  5. secukupnya Minyak
  6. Bumbu iris :
  7. 4 bh bawang merah
  8. 3 siung bawang putih
  9. 3 lbr daun jeruk purut

Langkah

10 menit

  1. Cuci bersih teri medan, tiriskan. Panaskan minyak, masukkan teri & goreng kering. Angkat & tiriskan  
  2. Tumis bumbu iris sampai harum  
  3. Masukkan nasi, aduk rata  
  4. Masukkan telur, teri, garam, merica & kaldu. Aduk rata, koreksi rasa. Nasi goreng teri siap disajikan. (biar lebih mantul kasih cabe rawit, saya ga pakai karena untuk anak2)

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *